si unik green tea

Rasa Unik Green Tea yang Selalu Bikin Ngangenin

Setelah menjadi salah satu budaya favorit hampir seluruh orang di dunia sejak kemunculannya 4.000 tahun yang lalu di China, keberadaan teh di lemari makan setiap keluarga telah menjadi suatu keharusan. Karena sifatnya yang sangat mudah untuk dikonsumsi oleh semua orang di mana saja dan kapan saja, berbagai macam variasi teh kini tersedia di hampir setiap restoran; entah bersifat sebagai salah satu menu di daftar makanan ataupun juga menjadi signature dish.

Salah satu jenis teh yang paling banyak dicari, terutama oleh masyarakat Indonesia adalah teh yang berasal dari Asia. Selain sifatnya yang cukup efektif sebagai mood booster di waktu suntuk, ada satu jenis teh yang saat ini sangat digandrungi oleh setiap orang dan bahkan digunakan tidak hanya sebagai minuman, melainkan makanan. Memang bukan teh asli yang digunakan, namun essence dari teh tersebut sudah cukup untuk membuat pecinta kuliner tergila-gila dan memburunya kemanapun mereka pergi.

Jika kamu menebak Green Tea, maka perkiraan kamu tepat,. Mungkin lebih tepatnya, untuk essence yang dimaksud di sini adalah matcha (bubuk teh hijau). Rasa dari matcha sebenarnya memang dapat disimpulkan “gak teh banget”. Saat dikecap, rasanya sedikit creamy, gurih dan getir. Pokok’e unik deh. Karena saking uniknya, kamu bisa menemukan matcha sebagai topping dari martabak yang pastinya bikin ngiler banget. Walaupun kamu bukan penikmat green tea dan seringkali beranggapan bahwa green tea adalah makanan wanita, lebih baik cobain dulu deh martabak green tea yang satu ini. Mau cowok, cewek, ataupun benco**, pasti suka banget sama rasa green tea di atas martabak yang bikin nagih. Gak percaya? Langsung cobain martabak green tea diMartabak Pecenongan 65A, Martabak Boss ataupun juga Bazinga.

Setelah martabak, kita beralih ke yang “seger-seger” saat green tea dikemas dalam Green Tea Latte with Ice. Bisa kebayang kan gimana rasa segarnya green tea saat diminum di kala siang hari yang suntuk ini? Langsung aja dateng ke Nom Nom Nomuntuk segera menikmatinya. Nah, kalo AbraFoodies mau tahu gimana serunya rasa green tea bila dikemas dalam ice cream, langsung aja dateng ke Shirokuma. Di sini kamu bisa menikmati berbagai macam varian green tea mulai dari parfait, assorted cakes & pastries, soft cream ice cream hingga anmitsu.

Buat kamu yang berada di Yogyakarta, langsung aja dateng ke Matchamu. Dilihat dari nama restorannya aja uda kebayang dong kalo restoran ini menawarkan berbagai variasi menu yang “matcha banget!”. Tidak seperti matcha latte lain yang lebih kental rasa susunya, di Matchamu, kamu akan merasakan rasa matcha yang terasa banget dengan cara pembuatan yang variatif mulai dari green tea yang dibakar sebelum di blender hingga green tea yang memang khusus disiapkan untuk campuran latte.