Kamis, 10 September 2015

manfaat green tea matcha bisa menyehatkan tubuh

Teh Hijau Matcha 100 Kali Lebih Sehat Daripada Teh Hijau Biasa!



Sudah bukan rahasia lagi bahwa teh hijau mengandung banyak manfaat kesehatan. 

Hal ini karena teh hijau mengandung banyak antioksidan dan asam amino di dalamnya. 

Meski begitu, ada jenis teh hijau yang lebih sehat daripada teh hijau biasa, itu adalah teh hijau matcha.

Matcha sendiri sebenarnya kata dalam bahasa Jepang yang berarti teh hijau. Namun, di luar Jepang, matcha green tea adalah kategori sendiri. 

Perbedaan antara teh hijau biasa dengan matcha teh hijau terletak pada saat panen. Teh hijau Matcha dipanen saat masih kuncup dan berkembang menjadi bentuk bubuk, bukan daun hijau seperti biasa.

Itu membuat matcha teh hijau mengandung lebih banyak nutrisi dan mengandung 137 kali lebih banyak antioksidan dari teh hijau dipanen dengan cara biasa. 
Tiga minggu sebelum panen, tanaman teh hijau akan tumbuh perlahan sehingga meningkatkan pertumbuhan asam amino di dalamnya.

Hal ini membuat matcha teh hijau terlihat lebih baik dari teh hijau biasa.

Salah satu antioksidan dalam matcha adalah katekin. Katekin dikenal untuk meningkatkan metabolisme, membakar lemak dengan cepat, dan mengurangi kadar kolesterol jahat. Selain itu, catechin juga menurunkan risiko penyakit jantung, seperti dilansir Health Daily 

Katekin dalam teh hijau yang dikenal untuk membunuh sel kanker bahkan dalam dosis rendah. Teh hijau Matcha juga dapat mencegah kerusakan pada hati dan ginjal pada pasien diabetes. Zat yang disajikan dalam matcha teh hijau juga efektif untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

Selain itu, Matcha juga mengandung asam amino L-theanine. Protein ini membantu mencegah stres dan membuat pikiran menjadi tenang. 

Tidak hanya itu, asam amino ini juga mencegah penyakit degeneratif dan menekan aktivitas tumor. Jika Anda terbiasa menikmati teh hijau, tak ada salahnya untuk mencoba teh matcha green yang mengandung lebih banyak antioksidan dan lebih sehat.

1 komentar: